| Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Egy tálba tesszük a lisztet, belekeverni az élesztőt, a cukrot és a sót.... jól összekeverni A közepébe kis mélyedést csinálni és bele a langyos víz...>>> jól összedolgozni
Lisztezett deszkán négyszögletes alakúra (kb 40x40) nyújtani, kb fél centi vékonyra. Ráteregetni a szeletelt bacont egymás mellé, rá a mozzarella darabokat...(én csíkokra vágtam) majd rá a főtt tojás darabokat és rá a napon szárított paradicsom és a tetejére a bazsalikom...
Jöhet az összegöngyölgetés... Majd a feltekert tésztát kör alakúra hajlítjuk és a két végét egymásba kell dugni...
Közben a sütőt előmelegíteni 200 fokra... aztán egy mély tepsit kikenni olívaolajjal és bele a csámcsogó-karikát.
A tetejét ezért én olíva olajjal kentem be...
Sütés: 180-200 fokon 30-35 perc
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
- A napon szárított paradicsom helyett sima koktél paradicsom is jó...
- Nem szabad túl nagy szélét hagyni, mert sok lesz a tészta a végén az összedugásnál...
- kifolyhat a töltelék, mert a hajlítgatásnál elvékonyodik a tészta... de én bűnösen szeretem az ilyen kinövéseket, amik lepirulnak kicsit.
- Kis háromszögletű szeleteket kell várni belőle...
|
|
|
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
szidnifox
2011.12.14 18:22
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
      
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
tálba tesszük, szeletelt bacont, mozzarella darabokat, főtt tojás, napon szárított, feltekert tésztát, sütőt előmelegíteni, mély tepsit, ilyen kinövéseket, hajlítgatásnál, összedugásnál, négyszögletes, összedolgozni, előmelegíteni, háromszögletű, összekeverni, olívaolajjal, elvékonyodik, Ráteregetni, belekeverni, kinövéseket, szeleteket, Lisztezett, lepirulnak, mozzarella, bazsalikom, paradicsom, paradicsom, paradicsom, bazsalikom, paradicsom, mozzarella, csámcsogó, darabokat, szeletelt, liszt, tasak instant élesztő, csapott evőkanál cukor, csapott evőkanál, töltelék, szeletelt bacon, mozzarella, napon szárított paradicsom, friss bazsalikom, főtt tojás,
|
|
|
|
|
|
Gofri
|
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
|
|
|
|
|
